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Bartender

Pubblicato da: Mountain design hotel edenselva
in Bolzano
il 15/04/2019 in Turismo, ristorazione

Il candidato ideale, di madrelingua italiana, deve aver maturato documentabile esperienza nel ruolo all'interno di strutture alberghiere, preferibilmente 4/5*.

Inglese fluente
Tedesco fluente

Disponibilità giugno 2019

Aspetto curato

Requisiti:
- rapporto con cliente
- flessibilità
- conoscenza norme igienico-sanitarie
- servizio pomeridiano e serale, bevande e piccola ristorazione;
- servizio ai cliente, buona conoscenza dei vini locali, preparazione di cocktail e long drink;
- servizio in sala (cameriere)
- Cocktail: Buona conoscenza di mixology (e possibilmente flair)
- vendita : deve conoscere bene i vini, soprattutto i locali e saper consigliare gli abbinamenti ai menu
- servizio corretto al cliente di vini anche costosi (strumenti, presentazione, apertura, decantazione).
- Cura e pulizia dell'area bar e della sala

Riferisce alla Direzione

Inviare cv con foto a : [**vedi modalità di candidatura**] e porre in oggetto il rif. 'BARTENDER'.

Non verranno prese in considerazione candidature non in possesso dei requisiti richiesti.

Il presente annuncio é rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

 

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